2017. 07. 19  
 ~シーズンオフ&クーポンで安く行く熊本の旅~

 益城復興市場から熊本市内へ戻り投宿。ちょっと横になったら2時間ほど寝てしまった。で、夜の熊本。

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 銀座通りとアーケード街の角にあるカドバル あか牛が旨いガブ飲みワイン食堂。入り口のカウンターが空いているので入ってみました。

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 メニュー。

07ハッピーアワー
 ハッピーアワーもやっています。

08生ビール
 寝起きの喉にしみる生ビール

09名物
 何にしようか迷っていたら、人気ランクがあった。

10あか牛あぶり
 名物という人気1位のあか牛あぶり

11あぶり中
 バーナーでさっとあぶれば、いい香りがしてきます。

12完成
 これは食べる前からうまいやつです(笑)。

13西洋わさび
 もともとあっさりめのあか牛ですが、西洋わさびが特段に合います。

14チャンキーレッドンジンファンデル
 お任せで赤ワインを頼んだら、出てきたのはチャンキー・レッド・ジンファンデル。ホッペタの奥がジュワジュワ来る感じのうまさで、置いている店は少ないけど全国でここが消費量トップだそうです。

15馬タンあぶり
 馬タンあぶりをつまみつつお店の方と話をして、相当に出来上がったグループが2つ立て続けに来たところで次へ。

 カドバル あか牛が旨いガブ飲みワイン食堂
熊本市中央区下通1-8-27 CITY9ビル1F
【足メモ】銀座通りと下通アーケード交差点北東角
 営業時間:18時~26時 金土祝前~27時 日祝16時~25時
 HP

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2017. 06. 03  
 ~片道802円!? ジェットスターで行く北海道・札幌ツアー~

 すすきの3軒目は、

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 漬物bar 風味や。漬物のバーというのは珍しい?

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 主なメニュー。実は店内が非常に暗く、

69乾杯
 店の方に断りを入れてフラッシュを使わせてもらいました。乾杯!!

70お通し
 お通し冷奴の刻み漬物乗せ。これだけでも酒の肴になります。

71お漬物7種盛り合わせ
 お漬物7種盛り合わせは、山芋水なす里ごぼうザーサイ浅漬けおくらべったら赤かぶ。中でも里ごぼうは風味と食感が良かった。

72水ナス
 それにしても、札幌で水なすに会うとは思わなんだ(笑)。

73炙りベーコン
 炙りベーコンをつまみ、

74馬鈴薯
 じゃがいも焼酎 馬鈴薯を飲んだら、そろそろ地下鉄の最終な時間に。

75ふたり
 お二人にはお世話になりました。ありがとうございます!!

76狸小路

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 狸小路アーケードを通ったが開いている店はあまりなかったので、そのまま宿へ戻って札幌の1日目が終わるのでした。

 漬物bar 風味や
札幌市中央区南4条西4丁目 MYプラザビル2F
【足メモ】すすきの交差点北1筋目を西へ1筋南東角
営業時間:18時~26時 金土~27時 日祝休み
 HP

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2016. 07. 02  
 ~九州応援 熊本&福岡ツアー~

 熊本の夜3軒目。

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 雨にぬれながらも移動して、ビルの奥にある

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 昨年行った500円ワインバル LE PAN(ル・パン)へ再訪。

02ハイボール
 ビール続きだったので、ハイボールから。

03お通し
 お通しは3種盛り。そして、今回のアテは

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 これ。ボリュームあるローストビーフもいいですが、

05ロティサリーチキン
 入り口の看板にもあったロティサリーチキン。たっぷり身がついた2ピースで500円は、注文してから揚げるので時間はかかりますが、待った甲斐があるというもの。そのままでも十分においしく、途中まで添えてあるマスタードソースの存在を忘れていました。

06白サングリア
 味が薄くならないように、赤サングリアにはクランベリーの氷が入っていたけど、白サングリアにはグレープフルーツの氷が。解ける前だとシャーベットみたいです。

 昨年おられた店長は現在産休だそうですが、店長代理やスタッフの方と、いろいろなお話をしているうちに、雨は落ち着いてきたようです。

 500円ワインバル LE PAN(ル・パン)
熊本市中央区花畑町13-3 ジャスマック熊本館1F
【足メモ】銀座通りの銀杏通りと栄通りの間南側
 営業時間:18時~26時 金土祝前~28時 日祝~25時
 ホットペッパー

 500円ワインバル LE PAN(ル・パン)の全記事

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2016. 03. 15  
 せっかくアメリカ村方面へ出たので、帰りに一軒…。通りの向こうに見える 

21店前2245
 中2階の店に、たくさんの提灯…とあるBARお会いするとある方の写真の場所は、ここでしたか。偶然見つけたシャンパン&ワインのごきげん食堂 byマリブ食堂へ入りました。残念ながら、とある方は業務終了でおられませんでした。

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 ドリンクメニュー。この他にも月ごとにワインの種類が変わるようです。

26生ビール
 生ビール

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 アテのメニュー。

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 寿司のネタに、

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 当日のおすすめはボードにあります。

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37淡路島
 オーナーが淡路島出身とのことで、淡路島産の食材がたくさん。

38淡路産たこのぶつ切り
 淡路産たこのぶつ切り。透明感のあるたこは、わさび醤油よりポン酢がよく合います。

39淡路島産べっぴん玉ねぎステーキ
 淡路島産べっぴん玉ねぎステーキはじっくりと焼かれ、甘さがしっかりと引き出されています。

40ハイボール
 ハイボールにチェンジして、

41マリブ焼
 せっかくなのでお店の名物を。マリブ焼は、お好み焼きのキャベツを玉ねぎに変えて焼かれたもので、玉ねぎが蒸し焼きのようになっていてステーキとはまた違う食感や甘みが。

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 アテをもう1種類行っていたら、1人では厳しいかな…と思えるぐらいのボリューム。お店の売りであるワインへの到達を忘れてしまいました(笑)。

 シャンパン&ワインのごきげん食堂 byマリブ食堂
大阪市中央区西心斎橋2-4-17
【足メモ】御堂筋道頓堀北詰交差点北1筋目を西へすぐ南側
 営業時間:17時~24時 金・土~26時
 ぐるなび

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2016. 03. 14  
 金曜日。珍しく、アメリカ村方面に向かい、

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 アローホテルの地下にあるdigmeout ART&DINERへ。

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 先日、焼き肉をご一緒させていただいたリック・スタントン氏が「Rick Stanton "旅する絵本作家"第一弾~旅する写真展~」を開催されているので、ご本人不在の時間だったのですが行ってまいりました。。

03肩書
 世界84カ国を回られ、今は沖縄中心に活動しておられます。

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 さて、何か飲もうか…と思えど、こんなメニューで、そもそもがオッサン1人ではなかなか入るのが難しそうなお店なもんで…(笑)。

06箕面ビールヴァイツェン
 店員さんにビールを…と言ったら「地ビールもありますよ」。おお良かった。4種ある箕面ビールからヴァイツェンをチョイス。フルーティーです。

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 世界地図に、その場所へ合わせて数々の写真が飾ってあります。

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 いやあ、見ていて飽きませんね。たとえ、ビールがぬるくなっても…(笑)。

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 北は北極圏から

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 南は南極大陸まで。

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 大阪でのイベントが終わると。そのまま次はキューバへ渡り、イラスト展、絵本展へ頑張られるとのことで、バイタリティあふれる行動力です。見ていると、旅に出たくなりますよ。

 digmeout ART&DINER
大阪市中央区西心斎橋2-9-32 アローホテルB1
【足メモ】御堂筋八幡町交差点から西へ約100m南側
 営業時間:11時30分~24時 金曜~25時 土曜12時~25時
 HP

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センベロ隊長

Author:センベロ隊長
痛風から8年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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