2023.
10.
18
水曜日。とある方と
なにわフレンチ Ｂｅｇｉｎ（びぎん）。前回もお盆だったので、１年ぶりです。
エーデルピルスで乾杯!!
この日のメニュー。
脂が乗ったＡＵＳ沖天然インドマグロ上物カルパッチョ。
名物ＭＩＸサラダ。
後ろ側。ドレッシングも最高です。
さっそく白ワインへ。
モンテ・トンド ソアーヴェ。
糖度17度超の蒜山ホワイトショコラ。甘くて水分もたっぷり。
大阪ハモフライは
たっぷりの自家製タルタルで。
これまた至福の時。
パスタは、前回と同様に伊産フレッシュサマートリュフのクリームパスタ。麺が見えません（笑）。
ソースもしっかりといただくため、
パンも。これまたうまい。
ラストは、恐らく初めて？なびぎんのデザート。マルキーズショコラは絶品でした。
なにわフレンチ Ｂｅｇｉｎ（びぎん）
大阪市中央区東心斎橋２－５－31 月虎51番館４Ｆ
【足メモ】周防町通りコンフォートホテル１Ｆポプラ斜め向かいのビル４Ｆ
ぐるなび
マスターのブログ「なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記」
なにわフレンチ Ｂｅｇｉｎの全記事
（旧ブログ）なにわフレンチ Ｂｅｇｉｎの全記事
なにわフレンチ Ｂｅｇｉｎ（びぎん）。前回もお盆だったので、１年ぶりです。
エーデルピルスで乾杯!!
この日のメニュー。
脂が乗ったＡＵＳ沖天然インドマグロ上物カルパッチョ。
名物ＭＩＸサラダ。
後ろ側。ドレッシングも最高です。
さっそく白ワインへ。
モンテ・トンド ソアーヴェ。
糖度17度超の蒜山ホワイトショコラ。甘くて水分もたっぷり。
大阪ハモフライは
たっぷりの自家製タルタルで。
これまた至福の時。
パスタは、前回と同様に伊産フレッシュサマートリュフのクリームパスタ。麺が見えません（笑）。
ソースもしっかりといただくため、
パンも。これまたうまい。
ラストは、恐らく初めて？なびぎんのデザート。マルキーズショコラは絶品でした。
なにわフレンチ Ｂｅｇｉｎ（びぎん）
大阪市中央区東心斎橋２－５－31 月虎51番館４Ｆ
【足メモ】周防町通りコンフォートホテル１Ｆポプラ斜め向かいのビル４Ｆ
ぐるなび
マスターのブログ「なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記」
なにわフレンチ Ｂｅｇｉｎの全記事
（旧ブログ）なにわフレンチ Ｂｅｇｉｎの全記事
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2023.
09.
15
～近鉄全線２日間フリーきっぷで行く東海ギャンブルツアー～
四日市の２軒目は、
のれん街の中にある
ローストビーフ酒場Ｇａｒｙｕ。
ビールに、
お通しはレーズンデニッシュ。けっこううまい。
今回の創作ローストビーフは、
すき焼き風。玉子を絡めていただきます。
デュワーズハイボールを飲んで、まだ行ける～ともう１軒へ。
ローストビーフ酒場Ｇａｒｙｕ
四日市市諏訪栄町14－５
【足メモ】すずらん通りアーケード西端から西へすぐのれん街内
ローストビーフ酒場Ｇａｒｙｕの全記事
四日市の２軒目は、
のれん街の中にある
ローストビーフ酒場Ｇａｒｙｕ。
ビールに、
お通しはレーズンデニッシュ。けっこううまい。
今回の創作ローストビーフは、
すき焼き風。玉子を絡めていただきます。
デュワーズハイボールを飲んで、まだ行ける～ともう１軒へ。
ローストビーフ酒場Ｇａｒｙｕ
四日市市諏訪栄町14－５
【足メモ】すずらん通りアーケード西端から西へすぐのれん街内
ローストビーフ酒場Ｇａｒｙｕの全記事
2023.
08.
10
水曜の続き。ほんの軽く１軒バーを挟み、
九条イタリアン Ｖｉｎｃｅへ２度目の訪問。
生ビールと赤ワインで乾杯!!
この日のメニュー。
ふんわりとしたやわらかローストポークに、
サクッとミラノ風カツレツ。
グラスの赤ワインや
白ワイン、
そして、正露丸（ラフロイグ）へと進みました。
九条イタリアン Ｖｉｎｃｅ
大阪市西区千代崎１－24－７
【足メモ】九条新道から東へ約100m北側
九条イタリアン Ｖｉｎｃｅの全記事
九条イタリアン Ｖｉｎｃｅへ２度目の訪問。
生ビールと赤ワインで乾杯!!
この日のメニュー。
ふんわりとしたやわらかローストポークに、
サクッとミラノ風カツレツ。
グラスの赤ワインや
白ワイン、
そして、正露丸（ラフロイグ）へと進みました。
九条イタリアン Ｖｉｎｃｅ
大阪市西区千代崎１－24－７
【足メモ】九条新道から東へ約100m北側
九条イタリアン Ｖｉｎｃｅの全記事
2023.
06.
14
～１泊1.5日！名古屋競馬＆四日市競輪ギャンブル旅～
四日市の夜２軒目。
以前にも行った
ええ味出しているのれん街。
前回の四日市訪問時は閉まっていたローストビーフ酒場Ｇａｒｙｕへ入りました。
ビールに、
お通しはピザトースト（っぽい…マスター談）。
メニュー。
本日のアレンジローストビーフはうにソース。
「ローストビーフの店なのに、最近はワインより…」とマスターが言うように、ウイスキーがそろっている。イチローズモルトをいただき、さらに次へ～。
ローストビーフ酒場Ｇａｒｙｕ
四日市市諏訪栄町14－５
【足メモ】すずらん通りアーケード西端から西へすぐのれん街内
ローストビーフ酒場Ｇａｒｙｕの全記事
四日市の夜２軒目。
以前にも行った
ええ味出しているのれん街。
前回の四日市訪問時は閉まっていたローストビーフ酒場Ｇａｒｙｕへ入りました。
ビールに、
お通しはピザトースト（っぽい…マスター談）。
メニュー。
本日のアレンジローストビーフはうにソース。
「ローストビーフの店なのに、最近はワインより…」とマスターが言うように、ウイスキーがそろっている。イチローズモルトをいただき、さらに次へ～。
ローストビーフ酒場Ｇａｒｙｕ
四日市市諏訪栄町14－５
【足メモ】すずらん通りアーケード西端から西へすぐのれん街内
ローストビーフ酒場Ｇａｒｙｕの全記事
2023.
03.
22
金曜日。散髪で昼に外出したので
カレー屋みーやんへ。
ブラッセリー楽楽座の間借りで、金～日曜の昼だけオープンしています。
生ビールは昼もあります。
メニュー。カレーは３種類ありますが、
３種合い掛けでいきました。牛豚菜ノ花キーマ、鶏のジンジャーポタージュ、ポークグリーンキーマ。
外でカレーはあまり食べず、行ってもインデアンカレーみたいな普通のカレーばっかり。このようなタイプのカレーはほぼ初めてでしたが、新しい味に出会えた感じです。
カレー屋みーやん
大阪市中央区難波４－８－11（ブラッセリー楽楽座）
【足メモ】なんば楽座の西端北西角
カレー屋みーやんへ。
ブラッセリー楽楽座の間借りで、金～日曜の昼だけオープンしています。
生ビールは昼もあります。
メニュー。カレーは３種類ありますが、
３種合い掛けでいきました。牛豚菜ノ花キーマ、鶏のジンジャーポタージュ、ポークグリーンキーマ。
外でカレーはあまり食べず、行ってもインデアンカレーみたいな普通のカレーばっかり。このようなタイプのカレーはほぼ初めてでしたが、新しい味に出会えた感じです。
カレー屋みーやん
大阪市中央区難波４－８－11（ブラッセリー楽楽座）
【足メモ】なんば楽座の西端北西角
