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2023. 12. 12  
 火曜日。前日と連休だったがずっと外に出ていなかったので、買い物がてら外出すると、

01店前072110
 大衆酒場 おふくろに空きを見つけました。

02生
 生ビール

03ナスと豚炒め
 お任せのアテはナスと豚炒めに、

04豚しゃぶサラダ柿入り
 柿も入った豚しゃぶサラダ

05ごまにんにくポン酢
 胡麻ドレッシングに、にんにくぽん酢は手作り…とはいっても市販ぽん酢ににんにくを入れただけらしい(笑)。

06冷奴
 さらに冷奴

07料亭のお茶割り
 麦焼酎料亭のお茶割り

 とある貼り紙が気になり、後日行ってみることにしました。

 大衆酒場 おふくろ
大阪市浪速区元町3-1-11
【足メモ】国道25号元町3北と元町3交差点の間を西へ1筋目北東角

 大衆酒場 おふくろの全記事

     
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2023. 01. 29  
 火曜日。仕事終わりに

01店前202225
 ちょいと大衆酒場 おふくろに寄り道。

02生
 生ビール

03大根キムチ
 例によって特に注文を出さず、ある物からチョイス。大根キムチ

04ぶり大根
 ぶり大根。特に、真ん中にある大根が素晴らしい色合い。

05目玉焼きと焼き蕪
 目玉焼きと焼き蕪

06緑食卓塩
 食卓塩といえば赤のラベルですが、緑のは初めて見ました。

07漬物
 自家製の漬け物をポリポリと。

08レモン
 レモンチューハイ

09煎茶
 煎茶割り

10大根の皮浅漬け
 大根の皮浅漬けをつまみ近況の話など。今回は野菜多めでヘルシー?でした。

 大衆酒場 おふくろ
大阪市浪速区元町3-1-11
【足メモ】国道25号元町3北と元町3交差点の間を西へ1筋目北東角

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2022. 02. 14  
 石垣から帰ってきた夜。昼間に大阪へ戻りしばらく寝て、

01店前082234
 家から近い大衆酒場 おふくろに行きました。

02生
 生ビールに、

03漬物
 うまいお漬物をつまむ。

04キャベツ焼き
 今回のアテは、キャベツ焼き。とはいってもコナモンではなく、

05キャベツ2
1/4にカットされたキャベツと、肉やいろいろ野菜を鉄板で焼いたもの。ハサミで切っていただきます。

06キャベツ3
 しんなりと蒸し焼き状になったキャベツは、甘みが増します。

07煎茶
 その後は粉末の煎茶チューハイに移行して、楽しい話が続きました。

 大衆酒場 おふくろ
大阪市浪速区元町3-1-11
【足メモ】国道25号元町3北と元町3交差点の間を西へ1筋目北東角

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2021. 01. 15  
 【一人鍋倶楽部】

 木曜日。たまたま

01店前032225
 大衆酒場 おふくろの前を通ったら、おかあさんが外に出ていたので入店。

02生
 生ビール

03キャラ蕗おひたし
 キャラ蕗おひたしと、

04パプリカ味噌
 パプリカ味噌

05ホルモンすき焼き
 今回の一人鍋ホルモンすき焼き

06すき焼き2
 ホルモンのええだしが出ていてうまい。

07緑茶ハイ
 緑茶ハイにチェンジして、

08うどん
 シメはもちろん、うどんで。

09うどん2
 この後入ってきた若い3人組も頼んで、うまいうまいと言いながら食べたはりました。

 大衆酒場 おふくろ
大阪市浪速区元町3-1-11
【足メモ】国道25号元町3北と元町3交差点の間を西へ1筋目北東角

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2020. 03. 28  
 火曜日。遅い時間なので、家から近い

31店前102255
 大衆酒場 おふくろへ。

32なま
 生ビール

33若ごぼう煮
 若ごぼう煮に、

34てんぷら
 平天とごぼ天煮

35レモン
 レモンチューハイにチェンジして、

36新キャベツ炒め
 作ってもらったのは新キャベツ炒め

37キャベツ
 ですが、ただの野菜炒めではなく刻まれず大きな新キャベツがドーンと入っていて、ハサミでカットしていただきます。

38キャベツ2
 新キャベツが蒸し焼きみたいになりシンナリとして甘さが出て、なかなかな一品でした。

 大衆酒場 おふくろ
大阪市浪速区元町3-1-11
【足メモ】国道25号元町3北と元町3交差点の間を西へ1筋目北東角
 営業時間:17時~27時 日曜休み

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痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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