2018. 06. 23  
 座裏方面へ戻る途中にある

41店前2610
 ふら~っと。地鶏焼肉 熔岩屋

42店前2
 旧ふら~っと。居酒家 西道頓堀店がリニューアルオープンしました。

43能書き
 富士山の溶岩石を加工したプレートで、鶏を焼くようです。

44溶岩板
 こちらが、その溶岩板

45ガード
 脂が飛ばないようにガードもあります。

46M1
 熔岩焼のメニューに、

47M2
 以前からある一品もちゃんと残っています。

48M3
 ドリンクメニュー。

49乾杯1
 「行きましょか?」と声を掛けたら計6人になるようで、まずは先発隊3人で乾杯!!

50肉豆腐
 お通しは肉豆腐

51盛り合わせ
 熔岩焼は野菜もついた3種盛りに、お任せでいろいろな部位を追加してもらいました。

53焼き1
 じんわりとした感じで焼いていきます。玉ひもは、爆発する恐れがあるので端っこがいいらしい。

54あぶり白肝
 あぶり白肝をつまんで、しばし待つと…

55焼き上がり
 焼き上がりました。

56たれ
 シンプルに焼くので、タレは九州の甘い醤油を使った濃いめ。

57ブレンド塩柚子胡椒
 世界の塩を使ったブレンド塩や柚子胡椒、

58酢味噌
 酢味噌なんかも合うそうです。

59やさい
 野菜類も焼いていって、

60ササミの九州ごま醤油
 ササミの九州ごま醤油

61オクラの浅漬け
 オクラの浅漬け

62おまかせサラダ
 お任せサラダ

63サーモンハラスチャンジャ
 サーモンハラスチャンジャと、以前からあったアテも。

64若鶏たたきカルパッチョ
 たっぷりのマヨネーズとネギを乗せてあぶる若鶏たたきカルパッチョ。

65乾杯2
 全員がそろい、改めて乾杯!!

66おかわり
 セットをお代わり。

67焼き手2
 焼き手が代わると、並べ方も変わってきます(笑)。

68蓋
 蓋をして

69蒸し焼き
 蒸し焼きにすると早く仕上がり、また違った味に。

70赤玉かけごはん
 赤玉かけごはんへ向かった人も。

71つけ麺
 大きな鍋でつけ麺が登場。

72玉子
 玉子を

73たれまぜ
 タレに混ぜて

74麺
 麺を投入。たくさん鶏を食べた人ほど、おいしいタレになっています(笑)。

75チーズの中でまぜまぜパスタ
 ラストは、以前からの名物であるチーズの中でまぜまぜパスタ

76パスタ2
 玉子

77ベーコン
 ベーコンでうまさアップ。

78赤ワイン
 赤ワインを飲み干したら、外が明るくなっていました。

79富士山1
 お座敷にある富士山の絵。お風呂屋さんみたいですが、

80富士山3
 角度を変えたり明るく撮影すると、中腹にも雪があるように見えます。

 ふら~っと。地鶏焼肉 熔岩屋(旧ふら~っと。居酒家 西道頓堀店)
大阪市中央区道頓堀2-2-13 タカラセンタービル1F
【足メモ】道頓堀橋南詰交差点から西1つ目の角を南へすぐ東側
 営業時間:15時~27時

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2018. 06. 22  
 月曜夜。昼飯がけっこう腹に残っていたが、こなれてきたので外出して、

31店前2400
 店主が先日誕生日だったノミドコロ SHAKUSHI-ya(コイケ屋)へ。おめでとうございます!!

32生
 生ビール

33わかめ玉ねぎポン酢
 お通しわかめ玉ねぎポン酢和え。わかめも、玉ねぎも、ポン酢も好きな私にとって、たまらん一品。

34M
 この日のメニュー。

35白菜と春雨の煮込み
 白菜と春雨の煮込み。ちなみに白菜も春雨も大好きです(笑)。スープ春雨みたいな感じで、黒七味がよく合います。

36桜えびのカリカリチーズ焼き
 久々に思い出して、桜エビのカリカリチーズ焼き。おつまみに最適。

37プレーン
 プレーンチューハイを飲んでいたら、座裏方面からとある方々がやってきました。

 ノミドコロ SHAKUSHI-ya(コイケ屋)
大阪市中央区東心斎橋2-8-12 ゴールドセンター2F
【足メモ】八幡筋畳屋町と笠屋町の中間あたり北側
営業時間:18時~26時 日祝休み

 ノミドコロ SHAKUSHI-Ya(コイケ屋)の全記事

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2018. 06. 19  
 金曜日は夕方から強い雨。遅い時間に上がり、ちょいとお出掛けして

01店前2225
 立ち呑み居酒屋(アホンダラおっちゃんの店)はせどんへ。

02生
 生ビール

03生かつお塩炙り
 生かつお塩炙りに、

04特製牛肉きんぴら
 ご飯にも合いそうな特製牛肉きんぴら

05ゴーヤの佃煮風炒め
 甘辛苦なゴーヤの佃煮風炒め

06ハイボール
 ハイボールにチェンジして、

07生しらす
 生しらすをつまんでいるとマスターに電話がかかり、この後なんと10人も来られるとのことで終了にしました。

 立ち呑み居酒屋(アホンダラおっちゃんの店)はせどん
大阪市中央区難波4-6-15
【足メモ】難波交差点1筋南を西へ約60m南側
 営業時間:17時~23時30分

 立ち呑み居酒屋(アホンダラおっちゃんの店)はせどんの全記事

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2018. 06. 16  
 月曜のラストは、JRの野田方面へ向かって

61店前2020
 居酒屋 旬花へ。

62ボード
 多彩な魚がありそうです。

63D

64日本酒M
 ドリンクメニュー。

65生
 ラストも全員生ビール乾杯!!

66M1

67M2

68M3
 メニューいろいろ。

69造り
 お造り盛り合わせは、トロカツオウニ赤貝ハモなどなど多彩。

70だし巻き
 しっかりとネギも入っているだし巻き

71活ハモ天ぷら
 外サクサク中フワフワな活ハモ天ぷら

72生グレ
 生グレープフルーツチューハイ

73チキン南蛮
 チキン南蛮ときて、

74スーパーフード
 とある方が気になって頼んだスーパーフードチューハイ。パッションフルーツみたいな南国的果実なお味でした。

75レモン
 私はレモンチューハイへ。

76スルメイカトマトソースパスタ
 シメはスルメイカトマトソースパスタ。居酒屋でしっかりとしたパスタを出すお店は珍しいかな?

 ここでお開きとなり家に帰って、もう一度出ようか…と思ったものの、結局はそのまま寝てしまいました。

 居酒屋 旬花
大阪市福島区吉野2-1-5
【足メモ】新なにわ筋玉川西2交差点から環状線高架北側を西へすぐ南側
営業時間:17時~24時 水曜休み

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2018. 06. 14  
 月曜3軒目。地下鉄へ野田へ戻り、

35野田阪神本通商店街
 野田阪神本通商店街をまっすぐ進むと

36店前1730
 上田温酒場があります。80年以上の歴史があり、ちょうどこの日に暖簾も衣替えで冬バージョンから夏バージョンに変わったところでした。

37瓶ビール
 4人から今では6人になり、瓶ビール乾杯!! 写真撮影を確認すると店内全体はダメですが、カウンター上の物はOKとのこと。

38豆腐大根ねぎま
 みんな個々にかんとうだきを注文。20種ほどある中から、私は豆腐大根ねぎまをチョイス。ねぎまには塩も合います。

39どて焼き
 正統派などて焼きには七味を。

40玉子
 中が半熟で見た目もきれいな玉子

41じゃがいも
 じゃがいもは煮崩れないよう、下拵えしたものを鍋でサッと煮てくれます。

42ハイリキレモン
 個人的には、ハイリキの瓶があったのはうれしい。関東ではちょくちょく見かけますが、関西ではほとんど見ませんからね…。

 上田温酒場
大阪市福島区大開2-11-4
【足メモ】野田阪神前交差点から野田阪神本通商店街を西へ大開小学校北側の道
営業時間:17時30分~20時 土日祝休み

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痛風から9年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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