2023.
10.
02
火曜日。昼は京都へ行って、夜は
座裏の銀座 がち鶏。10周年おめでとうございます!!
生ビールに、
お通しの玉手箱（笑）は
煮物と大根おろし。
いつもはねぎ盛りからですが、今回はハツの醤油漬。身がぷりんとしていて、わさびとも合います。
串焼き５種盛りはむね、皮、ねぎま、せせり、背肝。
ザ・シトラスチューハイ。
追加でぼんじりと、
親子？で若ももと親ももの歯応え比べ。
私はどちらかというと親もも派ですね。
銀座 がち鶏
大阪市中央区難波４－８－３
【足メモ】旧新歌舞伎座北の道西へすき家・ファミリーマートの角を北へ約50m西側
ＨＰ
銀座 がち鶏の全記事
座裏の銀座 がち鶏。10周年おめでとうございます!!
生ビールに、
お通しの玉手箱（笑）は
煮物と大根おろし。
いつもはねぎ盛りからですが、今回はハツの醤油漬。身がぷりんとしていて、わさびとも合います。
串焼き５種盛りはむね、皮、ねぎま、せせり、背肝。
ザ・シトラスチューハイ。
追加でぼんじりと、
親子？で若ももと親ももの歯応え比べ。
私はどちらかというと親もも派ですね。
銀座 がち鶏
大阪市中央区難波４－８－３
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2023.
08.
04
木曜日。仕事終わりに
座裏にある本店の銀座 がち鶏へ。
生ビール。
玉手箱（笑）で出てくるお通しは
ごぼうサラダと大根おろし。
ねぎ盛りに、
せせりぽん酢。
串焼きは心、
肝スペシャルに、
ぼんじり、
皮。
月見つくねには
たれと黄身がもったいないので、ミニご飯がついてきます。
久々に飲んだ熊本・福田農場のザ・シトラスはやっぱりうまかったです。
銀座 がち鶏
大阪市中央区難波４－８－３
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座裏にある本店の銀座 がち鶏へ。
生ビール。
玉手箱（笑）で出てくるお通しは
ごぼうサラダと大根おろし。
ねぎ盛りに、
せせりぽん酢。
串焼きは心、
肝スペシャルに、
ぼんじり、
皮。
月見つくねには
たれと黄身がもったいないので、ミニご飯がついてきます。
久々に飲んだ熊本・福田農場のザ・シトラスはやっぱりうまかったです。
銀座 がち鶏
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2022.
09.
21
日曜日。仕事終わりに
銀座 がち鶏。翌８月１日は９周年。おめでとうございます!!
生ビールに、
２段重のお通し。
酒肴５種盛りは焼き明太子、ほうれん草ナムル、あんきも奈良漬、カレイ縁側ユッケ風、たこわさ。
串焼き５本盛りはたれで。せせり、つなぎ、もも、せぎも、かわ。
福田農場のザ・シトラスチューハイで、
さらに、こころなども追加していると、とある方々も来られました。
銀座 がち鶏
大阪市中央区難波４－８－３
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銀座 がち鶏。翌８月１日は９周年。おめでとうございます!!
生ビールに、
２段重のお通し。
酒肴５種盛りは焼き明太子、ほうれん草ナムル、あんきも奈良漬、カレイ縁側ユッケ風、たこわさ。
串焼き５本盛りはたれで。せせり、つなぎ、もも、せぎも、かわ。
福田農場のザ・シトラスチューハイで、
さらに、こころなども追加していると、とある方々も来られました。
銀座 がち鶏
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2022.
03.
08
金曜２軒目は、クリスマスということで、
銀座 がち鶏へ。
生ビール。
お重で出てくるお通し２種。
ねぎ盛りに、
焼き鳥は５種盛りをたれで。ねぎま、はらみ、つなぎ、かわ、肝。
福田農場のザ・シトラスチューハイ。
松葉で、
さらにデコポンチューハイへと進み、時間となりました。
銀座 がち鶏
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銀座 がち鶏へ。
生ビール。
お重で出てくるお通し２種。
ねぎ盛りに、
焼き鳥は５種盛りをたれで。ねぎま、はらみ、つなぎ、かわ、肝。
福田農場のザ・シトラスチューハイ。
松葉で、
さらにデコポンチューハイへと進み、時間となりました。
銀座 がち鶏
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2021.
03.
30
金曜日。緊急事態宣言中は休んでいた
銀座 がち鶏。その間にメニューを一新したとのことで、行ってきました。
定番の串焼きから創作料理まで、いろいろ増えています。
生ビール。
お通しが２段箱で出てきました。
鶏きんぴらごぼうと、柴漬けおろし。
酒肴５種盛りは小松菜のおひたし、いぶりがっこチーズ和え、半熟うずら漬け、ししとうとなすの揚げ浸し、肝の佃煮。この時点で、すでにビールは２杯目へ。
新作のムネしそ明太子から、
串焼きへ。心と
ぼんじり、せせり。
いろいろ食べたいアテがあり、順繰りにチャレンジしていきます。
銀座 がち鶏
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銀座 がち鶏。その間にメニューを一新したとのことで、行ってきました。
定番の串焼きから創作料理まで、いろいろ増えています。
生ビール。
お通しが２段箱で出てきました。
鶏きんぴらごぼうと、柴漬けおろし。
酒肴５種盛りは小松菜のおひたし、いぶりがっこチーズ和え、半熟うずら漬け、ししとうとなすの揚げ浸し、肝の佃煮。この時点で、すでにビールは２杯目へ。
新作のムネしそ明太子から、
串焼きへ。心と
ぼんじり、せせり。
いろいろ食べたいアテがあり、順繰りにチャレンジしていきます。
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