2018. 06. 14  
 月曜3軒目。地下鉄へ野田へ戻り、

35野田阪神本通商店街
 野田阪神本通商店街をまっすぐ進むと

36店前1730
 上田温酒場があります。80年以上の歴史があり、ちょうどこの日に暖簾も衣替えで冬バージョンから夏バージョンに変わったところでした。

37瓶ビール
 4人から今では6人になり、瓶ビール乾杯!! 写真撮影を確認すると店内全体はダメですが、カウンター上の物はOKとのこと。

38豆腐大根ねぎま
 みんな個々にかんとうだきを注文。20種ほどある中から、私は豆腐大根ねぎまをチョイス。ねぎまには塩も合います。

39どて焼き
 正統派などて焼きには七味を。

40玉子
 中が半熟で見た目もきれいな玉子

41じゃがいも
 じゃがいもは煮崩れないよう、下拵えしたものを鍋でサッと煮てくれます。

42ハイリキレモン
 個人的には、ハイリキの瓶があったのはうれしい。関東ではちょくちょく見かけますが、関西ではほとんど見ませんからね…。

 上田温酒場
大阪市福島区大開2-11-4
【足メモ】野田阪神前交差点から野田阪神本通商店街を西へ大開小学校北側の道
営業時間:17時30分~20時 土日祝休み

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2018. 05. 30  
 火曜日。とある方から連絡があって

61店前2055
 北浜のもつ鍋 みやわきへ。

61周年
 今年2度目?(笑)な13周年おめでとうございます!!

62乾杯
 生ビール乾杯!!

63酢モツ
 酢モツ

64モツのにわか焼き
 モツのにわか焼き

65にわか2
 本当にこれはビールに合います。

66もつ鍋
 そして定番のもつ鍋

67もつ鍋2
 火が通れば出来上がり。

68もつ鍋3
 この日は、持って行くところがあるので、お土産用の冷凍もつ鍋も買いました。

69新鍋
 そして、スッとなんか赤い鍋が登場。麻婆豆腐なんかに見えなくもないですが、

70チーズ玉子
 チーズと玉子を入れるそうです。

71チーズ
 トロッとチーズに

72玉子
 半熟状態の玉子。

73新鍋2
 新鍋の試作だそうで、夏恒例の赤青黄色なもつ鍋に入るかも?

74ハブ酒うるま
 元気が出るらしい?ハブ酒うるまをソーダ割りで。なかなかキツイですな(笑)。

75レモン
 すぐにレモンチューハイへ。

76ちゃんぽん
 シメはちゃんぽん麺

77赤ちゃんぽん
 赤い鍋にも投入されて、

78ちゃんぽん2
 今回もお腹がパンパンになりました。

 もつ鍋 みやわき
大阪市中央区東高麗橋1-10 ユニ高麗橋1F
【足メモ】堺筋高麗橋1交差点(北浜駅地下鉄4号出口上)から東へ約400m
営業時間:17時30分~23時
 通販サイト

 もつ鍋 みやわきの全記事
(旧ブログ)もつ鍋 みやわきの全記事

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2018. 05. 02  
 ~空路と鉄路で行く日本最北端への旅~

 稚内駅へ戻り、すぐ近くにある

01店前
 おでんの店 おまん

03M1

04M2
 メニュー。

05瓶ビール
 瓶ビール

06つぶ貝
 お通しはわさび醤油でいただくツブ貝。大阪ではちょっとした価格のツブ貝ですが、こちらではお通しに出るぐらい普通なものなんですな。

07鍋
 目の前には立派なおでん鍋

08大根豆腐魚がし揚げ
 おでん大根豆腐、そして魚がし揚げは白身魚と大豆をすって揚げたもの。

02営業時間
 先に通ったとき「午前2時まで開いているんか」と思い後回しにしたのですが、聞くとだいたい23時ぐらいまでだそうで、表の営業時間は数十年前からそのままなんだそうです。

 おでんの店 おまん
稚内市中央2-13-7
【足メモ】稚内駅前交差点から西へ1筋北へすぐ西側
営業時間:17時~23時ごろ

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2018. 04. 16  
 月曜夜。堺筋方面へ出て

71店前2225
 なかなか入れなかった酒肴 哲の前を通ったら空席を発見。久々の訪問です。

72M
 生ビール

73M
 この日のメニュー。

74ほたるいか酢味噌山うど添え
 ほたるいか酢味噌は、添えてある山うどのシャキシャキもうれしい。

76ぬる燗
 すぐに京山水ぬる燗へチェンジして、

75大根
 おでんはまず大根

77たこ
 季節もんから、たこ

78竹の子
 竹の子。もちろん、いずれもだしまでアテになってしまいます。

79プレーン
 プレーンチューハイを飲みつつ久々に大将と話をしていたら、ええ時間になりました。

 酒肴 哲
大阪市中央区日本橋2-7-27
【足メモ】日本橋3交差点すぐ上海新天地北側の筋を入ってすぐ南側
営業時間:18時30分~23時 水曜休み

 酒肴 哲の全記事
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2018. 04. 02  
 月曜日。数日続く春の長雨になりましたが、傘がいらないタイミングで出発して

31店前2330
 初訪問となる由堂(よしたか)。とある居酒屋で大将と会って店へ行ってみたかったのですが、休みなどでタイミングが合わず、ようやく入れました。

32瓶ビール
 瓶ビール

33飯蛸若ごぼう新子
 お通しは、飯蛸若ごぼうに新子

34M
 この日のメニュー。

35大根
 おでんから、大根

36からし
 緑色ですが柚子胡椒ではなく、からし。若いときの種で作られているそうで、素材を邪魔しないほんのりとした辛さ。

37ねぎま
 脂が乗った身のねぎま。こちらは柚子胡椒。

38牛すじ
 牛すじ。どれも、おだしまでアテになってしまいます。

39純米天青
 で、日本酒へ。純米天青

39土手煮
 どて焼はカレー風味で、重たさがなく食欲増進。

40新玉ねぎ
 トロンと甘い新玉ねぎ

41天然鯛
 天然鯛は骨付きの身で、潮汁みたいです。

 なかなか怪しげなビル(笑)の2階ということで入りにくい部分もありますが、いやあ入って大正解。ちょっと贅沢をしたいとき、行きたいお店です。

 由堂(よしたか)
大阪市中央区東心斎橋2-8-5 日宝ニューグランドビル2F
【足メモ】笠屋町の三ッ寺と周防町の間西側
営業時間:19時~27時 火曜休み

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痛風から9年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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