FC2ブログ
2020. 04. 22  
 特選テイクアウト!散歩の途中や仕事帰りに、ちょっと寄ってみました。

 今回は、ちょいと運動がてら自転車で北浜へ向かい、

01店前
 もつ鍋 みやわきへ。

02M
  通販サイトもありますが、同じものを店舗でお安く買うこともできます。

03中身
 今回は、もつ鍋セット3人前。ニンニクや鷹の爪も入っていて、あとはキャベツとニラを用意するだけです。

04作り方
 作り方も丁寧に書かれています。

05もつ
 先にもつを煮てアクを取り、

06キャベツニラ
 キャベツニラを投入。

07ニラ2
 しんなりしてきたら

08完成
 グルッとひっくり返してもつ鍋の出来上がり。

09完成2
 煮込み具合やスープの濃さなどはやはり店舗のもつ鍋には及びませんが、それでも十分に再現できます。

10焼酎ハイ
 店舗にもあるタカラ焼酎ハイボールにチェンジ。

99ちゃんぽん麺
 シメのちゃんぽん麺まで、おいしくいただきました。

 翌日は少しキープしておいたもつと

11残り
 味の調整で残していたスープの素を使ってアレンジ鍋

12にんにく
 辛みの素とニンニクを追加して、 

13鍋

14鍋2
 同じように作っていきますが、

25黒豚
 ここで豚肉の登場。

26黒豚2
 これを鍋に入れてひと煮立ち。

27完成
 また違ったおいしさになります。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 営業時間は17時~20時。

 メニューや営業時間は訪問時の4月19日現在です。当日の情報は、店舗や下の画像にある電話でご確認ください。また、通販サイトでも売っています。

アド

 もつ鍋 みやわき
大阪市中央区東高麗橋1-10 ユニ高麗橋1F
【足メモ】堺筋高麗橋1交差点(北浜駅地下鉄4号出口上)から東へ約400m
通常時の営業時間:17時30分~23時
 通販サイト

 もつ鍋 みやわきの全記事
(旧ブログ)もつ鍋 みやわきの全記事

人気ブログランキングへ     
スポンサーサイト



2020. 03. 24  
 ~緊急出発!山陽路の旅~

 今回のラスト店。以前から気になっていた

21店前2010
 カナリヤ食堂に入りました。

22M1

23M2

24M3

25M4

26M5
 メニュー。

27乾杯
 生ビールなどで乾杯!!

28韓国のり
 もちろん看板のホルモン鍋で、ちょうど2~3人前のミニセットというのがあったので、それに。つまみに韓国のりがついてきました。

29ミニセット
 ホルモン鍋が登場してビックリ。

30ナベ2
 ジョッキの高さぐらいに野菜が積まれています。

31キムチ盛り合わせ
 濃厚な味のキムチ盛り合わせつまんでいると、

32ナベ2
 やがて全てがだしの中へ。

33なべ3
 だしの多いちりとり鍋といった感じもあるけど、なんかうまい。もやしにも味が旬でいます。

34レモン
 レモンチューハイにチェンジして、

35うどん
 シメはうどん

36うどん2
 これはもううまいに決まっている。

37うどん3
 食べているうちにふと気づいて

38玉子
 玉子を投入。

39玉子2
 だしの色が濃すぎて、玉子の色がわかりません(笑)。

40姫路駅
 そろそろ帰途へ。同行者は姫路から寝台特急のサンライズに乗るとのことで、ここでお別れ。

41新快速
 私も新快速で、無事に大阪へ戻りました。

 カナリヤ食堂
兵庫県姫路市駅前町240
【足メモ】JR姫路駅北口みゆき通り東1筋目を北へすぐ西側
営業時間:17時~21時30分 日祝休み

人気ブログランキングへ     
2020. 03. 13  
 日曜日。前日から大阪滞在中な方など計4名で、

11店前012000
 もつ鍋 みやわきへ。

12乾杯
 生ビール乾杯!!

13ハチノスの酢もつ
 ハチノスの酢もつ

14きゅうり
 きゅうり

15枝豆
 枝豆から始まり、

16モツのにわか焼き
 モツのにわか焼き

17にわか2
 瞬時にビールが空になってしまいます。

18もつ鍋

19鍋2

20鍋3
 そして、もつ鍋が登場。

21焼酎ハイボール
 焼酎ハイボールにチェンジして、

22炙りもつ鍋
 先日にテレビで紹介された

23炙り2
 炙りもつ鍋。身とスープに香ばしさが加わります。

24ちゃんぽん麺
 シメはチャンポン麺。同行者も全員納得のうまさでした。

 もつ鍋 みやわき
大阪市中央区東高麗橋1-10 ユニ高麗橋1F
【足メモ】堺筋高麗橋1交差点(北浜駅地下鉄4号出口上)から東へ約400m
営業時間:17時30分~23時
 通販サイト

 もつ鍋 みやわきの全記事
(旧ブログ)もつ鍋 みやわきの全記事

人気ブログランキングへ     
2020. 02. 19  
 火曜日。

11店前2100
 酒肴 哲の前を通ったら、カウンターに空きが見えたので、久々の訪問。

12生
 生ビール

13M1

14M2
 この日のメニュー。

15寒鰤塩漬け
 寒鰤塩漬け。右上は黄身酢で、干し柿ともよく合います。

16熱燗
 これは早くも日本酒の出番で、白鷹の熱燗。

17大根
 おでん大根

18若ごぼう
 シャキシャキな若ごぼう

20超王禄
 冷酒へ移行して、超王禄

19鮪と白ねぎ
 だしもうまい鮪と白ねぎ

21白菜
 さらに、甘みのある白菜

22プレーン
 プレーンチューハイから、

23春雨
 シメは春雨

24春雨2
 生姜も効いて、温もりました。

 酒肴 哲
大阪市中央区日本橋2-7-27
【足メモ】日本橋3交差点すぐ上海新天地北側の筋を入ってすぐ南側
営業時間:17時~23時 日曜休み

 酒肴 哲の全記事
(旧ブログ)酒肴 哲の全記事

人気ブログランキングへ     
2020. 02. 07  
 ハイハイタウン3軒目。B1の奥に

21クアトロ
 QUATTRO横丁というのができていた。名前の通り4軒あって、その中から

22店前2050
 こちら。

23店前2
 和風バー おでんおんせんへ入ってみました。

24D
 ドリンクメニュー。

25生
 生ビール

26M
 アテのメニュー。

27おでん
 そして、店名の通り、

28おでん2
 おでんも。

29つよしのポテサラ
 濃厚なつよしのポテサラ

30大根絹あげ梅焼き
 おでんからは大根絹揚げ梅焼き。梅焼きに押されてへこんでいるように、大根がトロトロまで煮込んてあって、とてもうまい。

31超辛やまたのおろち
 別リストの日本酒から、超辛やまたのおろち

32大根
 とてもうまかったので、大根をお代わり。

33電卓
 最後に電卓も竹製で、和風でした(笑)。

 和風バー おでんおんせん
大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウンB1F
【足メモ】ハイハイタウンB1南東
 営業時間:17時~24時
 ハイハイタウンショップ案内

人気ブログランキングへ     
プロフィール

センベロ隊長

Author:センベロ隊長
痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

地域別
ジャンル別(重複アリ)
企画もの
カウンター
カレンダー
04 | 2020/05 | 06
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
QRコード
QR
お問い合わせメール

名前:
メール:
件名:
本文:

CLICK!!
人気ブログランキングへ
CLICK!!
旧ブログ
「Ghostの食品館/センベロ隊長調査記録」はこちら