2018. 04. 06  
 金曜2軒目は、中央軒 本店の斜め前のビルにある

11店前2150
 Kitchen Bar 川人へ上がりました。

12生
 生ビール

13牛タンすじポン酢
 お通し牛タンすじポン酢

14M
 この日のアテ。ですが、ここには乗っていない

15しまあじサクラマス
 サクラマスがお造りでいただけるということで、しまあじと盛り合わせてもらいました。

16マス
 サーモンよりもあっさりした脂で、きれいな色です。

17塩水ウニ
 もうひとつは、塩水ウニ

18ウニ2
 そのままでも、もちろんうまく、

19海苔
 海苔に乗せてもグッド。

20常きげん山廃純米生原酒
 これだったら日本酒ということで、常きげん山廃純米生原酒

 知っている方々もいて、馬や旅の話をしているうちにええ時間となりました。

 Kitchen Bar 川人
大阪市中央区難波4-6-2 ミューズビル3F
【足メモ】難波交差点から西1筋目南都銀行角を南へ1筋の先西側
 営業時間:18時~24時

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2018. 03. 07  
 金曜2軒目。いわゆる座裏エリアへ向かい、

11店前162215
 Kitchen Bar 川人。満席だったけど、ちょうど帰る方がいたので座れました。

12生
 生ビール

13ほうれん草のおひたし
 お通しほうれん草のおひたし

14M
 本日のおすすめから、

15カンパチ〆サバ
 カンパチ〆サバで、お造り2種盛りにしてもらいました。

16サバ
 きれいな色で淡くシメられていそうなサバですが、しっかりとシメられています。

17すだち酒ソーダ
 すだち酒ソーダ割りは、チューハイよりもサッパリしている。

18たらのフライ
 たらのフライ

19タラ
 サクサクなフライに

20自家製タルタル
 自家製タルタルが好相性。たっぷり乗せていただきました。

 Kitchen Bar 川人
大阪市中央区難波4-6-2 ミューズビル3F
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 営業時間:18時~24時

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2017. 12. 12  
 金曜日。新しくなって2周年を迎えられた

01店前2225
 Kitchen Bar 川人へ。なんか周の字が怪しいですけど(笑)。

02乾杯
 入ったら席は満杯。しばらく待ったのち、仕事終わりのとある方も参戦して乾杯!! おめでとうございます!!

03深川牛煮込み
 西成にあるおでんの深川の、肉の細かい部分を使った佃煮。時々しか出ない限定品だそうで、噛み締めると味がグッと出てきます。

04ぶりしゃぶ
 この日はブリしゃぶ

05ぶりにぎり
 ブリにぎりがついてきて飲み放題。

06トマト酢
 トマト酢チューハイ

07レモン
 レモンチューハイ

08シャンパン
 シャンパンも出てきましたが、これは飲み放題ではありません(笑)。

09サッカー
 テレビでは、ちょうど来年のサッカーW杯ロシア大会の枠順抽選があり、最後の残り福でグループが決定。半年後に頑張ってほしいものです。

 Kitchen Bar 川人
大阪市中央区難波4-6-2 ミューズビル3F
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2017. 11. 04  
 金曜日。仕事終わりに少し寝て、雨の心配がなさそうだったのでちょいと出掛けて

01店前2220
 Kitchen Bar 川人へ。

02生
 生ビール

03生節しょうが煮
 お通し生節のしょうが煮。鰹なので、噛めばもちろんうまみが出てきます。

04M
 この日のアテ。残念ながら白子は売り切れ。

05はまちいわし
 脂の乗ったハマチとイワシのお造り

06たこ天
 もちっと&コリッとした小だこの天ぷら

07レモン
 レモンチューハイにチェンジして、

08たこ飯
 前回おいしかった、たこ飯。やっぱり今回もおいしかったです。ええシメになりました。

 Kitchen Bar 川人
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2017. 09. 26  
 金曜2軒目。おばんざい ほんだから東へ向かい

11店前2235
 Kitchen Bar 川人へ。

12生
 生ビール

13牛タンしょうが醤油
 お通し牛タン元しょうが醤油

14M
 この日のアテ。

15お造り盛り合わせ
 お造りを盛り合わせにしてもらいました。ひらめ昆布締めかつおさんまハモはあぶりで。

16すだち
 すだちチューハイにチェンジして、

17たこめし
 この日のシメはたこめし。風味豊かで余裕があればお代わりしたいぐらいでした(笑)。

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痛風から9年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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