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2023. 06. 06  
 月曜日。とある方々と、梅田にある

01店前131800
 博多水炊き 海鮮 囲み屋 晴へ。

02店前2
 行く直前に、とある芸人さんおすすめとしてTVに出たそうです。

03M1

04M2

05M3

07M5

06M4

08M6

09M7

10Mおすすめ
 メニューいろいろ。

11乾杯
 生ビールなどで乾杯!!

12お通し
 お通しローストチキン菜の花おひたし海鮮南蛮漬

13朝引き鶏のムネ肉たたき
 野菜で見えにくいですが、朝引き鶏のムネたたき

14朝引き鶏の肝炙り刺し
 朝引き鶏の肝炙り刺し

15鶏の唐揚げ
 鶏の唐揚げと、まずは鶏の3連発。

16手作り豆腐のあおさドレサラダ
 手作り豆腐のあおさドレサラダを経て、

17博多水炊き
 博多水炊きが登場。

18鍋2
 真ん中のプルプルなスープの固まりが、ゆっくり溶けていきます。

19具1

20具2

21野菜

22つくね
 具材いろいろ。

24鍋3
 沸いてきたところで、

25スープ
 まずはスープをそのまま。濃厚です。

26鶏
 最初から入っている鶏をいただき、

27鍋投入
 具材を投入。

28お造り盛り合わせ
 待つ間にお造り盛り合わせから、

23トマト
 すっきりトマトサワー

29鍋4
 いやあ、うまいです。

30追加
 さらに追加。

31しゃぶ
 むね肉や

32レタス
 レタスは

33レタス2
 サッと。

35ちゃんぽん
 シメの作業へ。

36ちゃんぽん2
 ちゃんぽん麺に、

37雑炊
 雑炊は、

38ゆかり入り
 店おすすめのゆかり入り。

39雑炊3
 ゆかりが多いような気もしましたが、普通の雑炊もいってみたいものです。

 博多水炊き 海鮮 囲み屋 晴
大阪市北区兎我野町5-15
【足メモ】太融寺交差点南3筋東へすぐ南側

     
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2022. 08. 28  
 福島の2軒目。福島駅そばの

21店前2100
 となりの焼肉屋のお好み焼屋 銀河商店。その名の通り、隣にある焼き肉店の姉妹店のようです。

22M1

23M2

24M3

25M4

26M5

27M5
 メニューいろいろ。

28生
 生ビールで再び乾杯!!

28肉焼きそば
 にんにく風味の肉焼きそば

30ざぶとんぺい
 確かに大きい座布とんぺい

31超チーズ肉玉
 お好み焼きは超チーズ肉玉。テーブルに来てから、たっぷりとチーズが乗せられます。

 これは鉄板で、チーズが焼かれていくのをつまむがおいしいかな? 最初は鉄板のあるテーブルに座っていたが、空調の関係で普通のテーブルに移動したのがもったいなかったか…。

32レモン
 レモンチューハイを飲みつついろいろな話をして、23時ぐらいに解散となりました。

 となりの焼肉屋のお好み焼屋 銀河商店
大阪市福島区福島7-11-51
【足メモ】なにわ筋のJR福島駅北信号を西へすぐ南側

     
2022. 08. 27  
 月曜日。とある方からお誘いがあり、

01福島
 珍しく福島へ。

02店前111900
 1軒目に連れていってもらったのは、居酒屋コレカラ。ここをよく知っている人が、尼崎でつながりがあるそうで。

03D

03D2

04M
 メニュー。

05瓶
 瓶のサッポロラガー乾杯!!

06アジなめろう
 6人+αで満杯の小さなお店ですが、工夫されたアテが良かった。あじなめろうに、

08タコのポテサラ
 タコの食感が意外にも合うタコのポテサラ

09マーラーミンチがけ冷奴
 それぞれ単独でもアテになってしまう、マーラーミンチがけ冷奴

10パイン
 台湾パインを使ったパイン酎ハイ

11天カスキューリ
 地味ながらも面白いアテだったのが、天カスキューリ。これはビックリうまい。

12南国
 パパイヤメロンの果肉とももシロップの南国酎ハイ

 1人の男性客が来て、実は店主の旦那さんで、なんと前日に結婚したばかりとのこと。瓶ビール一気飲みという、常連さんからの荒い祝福もありました(笑)。

 居酒屋コレカラ
大阪市北区大淀中3-1-15
【足メモ】あみだ池通り浦江公園から北1筋西へすぐ南側

     
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センベロ隊長

Author:センベロ隊長
痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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