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2019. 04. 04  
 西三荘から大阪市内へ向かったが、

31京橋
 京橋で環状線に乗り換えて鶴橋へ行き、

32店前2300
 bar UNIVERSE。店内満杯でしたが、うまく譲っていただき入ることができました。

33周年4
 こちらも4周年を迎えられました。おめでとうございます!!

34乾杯
 店の方々ともども乾杯!!

35M
 メニューいろいろ。前回はなかったけど気になっていたのを

38伸ばし
 目の前で生地を伸ばすところから始まる自家製の

39自家製ピザ
 ピザ。忙しくても、きっちりと作っておられます。

40白州ハイボール
 白州ハイボールをいただいて、ミナミへ戻りました。

 bar UNIVERSE
大阪市天王寺区東上町3-1 スティープルMs 1F
【足メモ】下味原交差点南東の路地を南へ近鉄ガードをくぐってすぐ西側
営業時間:19時~27時 日~25時 月曜休み
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2018. 07. 25  
 近鉄百貨店上本町店 アサヒ屋上スカイバイキングには例年通りオーダーストップまで滞在して、ここで一度解散。帰る組と居残り組にわかれ、2軒目は酔い覚ましがてら歩いて鶴橋へ向かい、

72店前2200
 とある方のお店であるbar UNIVERSEへ。月曜定休とのことですが、連休時はオープンされるそうでようやく初訪問。

73M
 メニュー。

74乾杯
 ジントニックなどで乾杯!!

75燻製盛り
 燻製盛り合わせは、先に奥の方へ皿を渡したら帰ってこなかった(笑)。

76サラミ
 隣のとある方は、お代わりまでしてサラミをポリポリと。

77正露丸
 正露丸ことラフロイグも飲みながら、ビアガーデンの延長戦で面白い話が続くのでありました。次回は自家製のピザもいただきたいところです。

 bar UNIVERSE
大阪市天王寺区東上町3-1 スティープルMs 1F
【足メモ】下味原交差点南東の路地を南へ近鉄ガードをくぐってすぐ西側
営業時間:19時~27時 日~25時 月曜休み
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2015. 08. 18  
 火曜日。めったに乗らない

31バス
 市バスに乗って、ちょっと遠くへ。

32店前1900
 今里筋にある呑み処 よぎやへ行ってきました。

33D
 ドリンクメニュー。

34瓶ビール
 先着していた方々と、瓶ビール乾杯!! ちなみに、本来はとある方の誕生会なのですが、主役が遅れております(笑)。

35M1

36M2
 アテのメニュー。韓国料理がたくさんあり、

37カオリフェ
 筆頭はカオリフェ。エイですな。

38カオリフェ2
 初めて食べるので、正直なところ味がどうかとかはわからないのですが、赤いけどあまり辛くないんですな。これの肝がまた最高だそうですが、一発で痛風になりそうなぐらい濃厚らしいです(笑)。

39生せんまい
 たっぷりの生せんまいをつまんでいると、

40乾杯2
 主役が到着し、改めて乾杯!!

41和牛あご焼
 和牛あご焼き

42和牛スジ焼
 和牛すじ焼き。あご焼きはアゴが鍛えられます(笑)が、しっかり噛んでいるうちに旨みが出てきます。

 あご焼きのあとにスジ焼きをいただくと、とてもやわらかく感じてしまいます。

43はもの
 お野菜に巻いてもおいしい…のですが、手前の青唐爆弾には注意!?

44親どりもも1枚焼
 親どりもも1枚焼も、しっかりと歯応えがあります。これは柚子胡椒で。

45焼酎
 とある方が焼酎をキープしているので、

46緑茶ハイ
 緑茶割りにチェンジ。

47玉ひも焼
 玉ひも焼きは、いい意味で掃除していなくて、新鮮なのでしょう。

48クジラ赤身ベーコン
 クジラ赤身ベーコンは、見た目がベーコンではなく普通の身みたい。塩がよくきいていました。

49テールスープ
 シメに出てきたテールスープ

50テール2
 これは旨みがギュッと煮詰まって濃厚。テールの身もポロッと取れます。これは何杯でもいただきたいところですが、手間がかかるんでしょうな…。

 このお店にはアボカド豆腐というのがあって素晴らしいそうですが、この日は残念ながらありませんでした。次回のお楽しみですかね…。

 呑み処 よぎや
大阪市生野区中川西3-5-6
【足メモ】市バス大池中学校前停留所すぐ
営業時間:17時~26時 水曜休み

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センベロ隊長

Author:センベロ隊長
痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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