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2012. 02. 04  
 火曜日。当日では電話をしてもなかなか入ることができない

41店前1950
 杓子屋。この日は偶然にもお客さんの入れ替わりで入れました。

42乾杯
 入ってびっくり。この日が誕生日の、とある方がおられました。

43菜の花としらすの湯葉あえ
 お通しは菜の花としらすの湯葉あえ

44M
 この日のメニュー。

45造り盛り合わせ
 造り盛り合わせ。内容は上のメニューと照合してもらうとして、珍しいのは手前にある鯨皮。生のコロです。ネットリしていてモチモチ。脂も乗っています。

46コロ湯引き酢みそ
 それを使ったコロ湯引き酢みそ

47あわび鴨だし煮
 あわび鴨だし煮は、鴨ロースを煮たダシであわびを煮たもの。これまたうまい。

48ねぎ鶏みそ
 さらにねぎ鶏みそまで出てくれば…

47酒
 必然と、日本酒の出番。


48特別純米酒佐藤企
 特別純米酒佐藤企。スッと入ると思いきや、のちにグッとくるお酒。


50野沢菜とじゃこの韓国風巻き
 野沢菜とじゃこの韓国風巻き

49チューハイプレーン
 チューハイプレーン

51チーズとベーコンのカリカリ焼き
 チーズとベーコンのカリカリ焼き

52白ワイン
 これには白ワイン

53エクレア
 最後はエクレアをいただいて、今回も大満足の杓子屋でした。

 杓子屋
大阪市中央区東心斎橋2-8-12 ゴールドセンター2F
【足メモ】八幡筋畳屋町と笠屋町の中間あたり北側
営業時間:17時~23時 日祝休み

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Author:センベロ隊長
痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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