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2012. 03. 06  
 日曜日。とある店のマスターと、2周年を迎えられる

11店前2250
 酒肴 哲へ行ってきました。

12生ビール
 生ビールで乾杯!!

13M
 この日のメニュー。

14大根
 定番の大根

15鬼あさり
 鬼あさり

16あさり2
 名前通り身が大きく、もちろんダシもうまい。

17和牛あぶりポンズ
 和牛あぶりポンズ。この年になると、これぐらいの量でいいお肉を食べられれば満足です。

18水菜(合鴨入り)
 水菜(合鴨入り)。ハリハリみたいなもんです。

19チューハイプレーン
 チューハイプレーン

20さえずり
 さえずりもいっておきましょう。

21プチベール(芽キャベツ)
 プチベール(芽キャベツ)。サッとダシにくぐらせて、コショウで。

 「今度のケンミンショーに出ますよ」と聞いたので、見てみたら…

11TV1

12TV2
 ほんのわずかの時間ですが、きっちり映っていました。

 酒肴 哲
大阪市中央区日本橋2-7-27
【足メモ】日本橋3交差点すぐ上海新天地北側の筋を入ってすぐ南側
営業時間:18時30分~25時30分 水曜休み

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Author:センベロ隊長
痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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