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2012. 09. 10  
 木曜2軒目。「もう1軒行きましょうか?」となり、連れていかれた先は…

31店前
 隠れ家 YO鶏BAR。前日オープンしたばかりのお店だそうです。

32D1

33D2
 ドリンクメニュー。

34生ビール450
 夜中でもまだ暑く、ちょっと歩いただけで汗が出るくらいだったので、生ビールでクールダウン。 

35M1

36M2
 アテのメニュー。

37お通し
 お通しは5種類。

38
 さつまいもチップス砂ずりのコンフィ鶏みそ

39
 じゃがいもの冷製スープカナッペ2種。さすが鶏の店だけあって、鶏みそは上々で、シメに焼きおにぎりのタネにして食べたいぐらい(笑)。

40鶏ッパ480
 鶏ッパ(480円)。牛ハチノスではなく鶏を煮込んであるから、トリッパではなく鶏ッパ。

41サングリア500
 ちょい甘めのものが欲しくなったので、サングリア(500円)。

41岩塩焼き鳥プレノワールむね980
 岩塩焼き鳥 プレノワールむね(980円)。

42ライムサルサソース
 ライムとサルサソースでいただきます。

 先日の岩塩焼き(豚ですが)を食べたけど、やっぱり甘さがあるんですね。胸肉なのに焼いても硬くならず、しっとりしています。

42赤ワイン
 赤ワインを開けて、

43乾杯
 スタッフの方たちと一緒に乾杯!!

 名前にある「YO」は「洋」の意味で、系列にWA鶏BARというのもあって、その名の通りそちらは「和」。YOが前日オープンで、WAは1周年を迎えられたそうです。

 今度は、WAにも行ってみたいですね。

 隠れ家 YO鶏BAR
大阪市中央区東心斎橋1-13-21 和田由ビル2F
【足メモ】三休橋筋長堀通りから南約100m東側
営業時間:17時~

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Author:センベロ隊長
痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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