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2014. 08. 12  
 日曜日は、1週間の仕事が終わりホッとする。

01店前2405
 いつものとあるすし店にて、骨休め。

02まぐろカンパチ
 まずはにぎりで、まぐろカンパチ

03うなぎ
 うなぎ

04まぐろ血合い焼肉風
 「新作ができたよ~」と出てきたアテは、まぐろ血合い焼肉風

05レタスみそニンニク
 トロに近い部分の血合いに、味噌とニンニクを和えたレタスを挟み込んで焼いたもの。食感も良く、ええアイデア。

06LC
 レモンチューハイ

07はもの子水炊き
 続いて、ハモの子湯引き。翌日に入ってくるからと、量も大サービスで、尿酸値上昇必至な一品(笑)。

08ポン酢
 ポン酢であっさりと。昆布のだしもよく効いています。

09熱燗
 これには、躊躇なく熱燗へ移行。

10納豆巻き
 最後は納豆巻き。翌日になっても、痛風の発作は出ずホッとしました…。

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プロフィール

センベロ隊長

Author:センベロ隊長
痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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