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2016. 03. 06  
 火曜日。完全休業日にしたのはいいものの、寝過ぎて逆にしんどいぐらい…。時差ボケ解消も兼ねて、ちょいと外出。

21店前2145
 肉バル 3丁目の前を通ったら、カウンターに空きが見えたので入店しました。

22生ビール
 生ビール

23M
 この日のおすすめ。

24スモークM
 最近、燻製を始められたとのことで、

25ずりたんはらみささみとんとろ
 スモーク盛り合わせずりタンハラミササミ豚トロ。中でもハラミは、軟らかいジャーキーのようでビールに合います。

26鶏レバーパテ
 お店のおすすめで、鶏レバーパテ。なかなかパンに塗れないぐらい硬質で濃厚ですが、少しスパイスが効いていてくどさはなく、

27赤ワイン
 ワインも進んでしまいます。

28やげんなんこつのにんにく焼き
 やげんなんこつのにんにく焼きは、鶏屋のご厚意?で身もたくさんついているのがうれしい(笑)。

29レモン
 レモンチューハイにチェンジして、

30コウモリ
 まだ焼いた牛肉を食べていないな…と思っていたら、「コウモリどうですか?」の声が。1頭から500g程度しか取れない貴重な部位で、これがまた歯応えがあり、肉肉感が素晴らしい。

31トマト
 トマトチューハイを飲み干し、今回も大満足でした。

 肉バル 3丁目
大阪市浪速区元町3-1-1
【足メモ】元町3北交差点南西側
 営業時間:17時~26時

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センベロ隊長

Author:センベロ隊長
痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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