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2018. 05. 04  
 ~空路と鉄路で行く日本最北端への旅~

 稚内の夜のシメはBAR Rainy Nightの斜め前にある

21店前
 ラーメン 広宣。もうこの時間はここぐらいしか開いていないかも?

22M1

23M2
 メニュー。

24ハイボール
 チューハイがないので、ハイボールに。

25ギョーザ
 ギョーザはみっちりと肉々しいタイプで、

26横
 皮もしっかりしているから、横から見ると立っているように見えます(笑)。

27調合
 たれはセルフ調合。

28塩ラーメン
 そして、塩ラーメン。麩が乗っているのは稚内の特徴でしょうか?

29透明
 この素晴らしき透明感。コクがあるので物足りなさは全くありません。

 奥には座敷もあって、店じまい後と思われる数人が入ってきました。週末や宴会シーズンなんかは飲み助のシメを一手に引き受けているんでしょうな…。

 ラーメン 広宣
稚内市中央2-8-18
【足メモ】中央稚内駅前交差点から西へ2筋北へ約200m東側
営業時間:18時~26時

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センベロ隊長

Author:センベロ隊長
痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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