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2020. 07. 14  
 月曜日。雨の合間を縫って外出し、

01店前2155
 1軒目は千日前にある手づくり餃子 こてつ家

02生
 生ビール

03M1

04M2
 進化し続けている創作餃子から

05広島産カキ餃子
 広島産カキ餃子

08裏
 裏を見るとわかるように、カキのエキスが出ないよう皮は厚め。

07薬味
 ネギおろしポン酢でいただくと、カキの旨みがあふれてきます。

09赤
 2杯目はこちらの

10赤2
 赤(せき)。甘めで飲みやすい。

11肉巻き餃子
 肉巻き餃子は、

12肉巻き2
 ソーセージみたいな感じで餃子の具が豚肉にまかれ、双方から味が出るので濃厚でした。

 手づくり餃子 こてつ家
大阪市中央区千日前1-9-9
【足メモ】【足メモ】千日前通り相合橋筋から西へ1筋目北東角

 手づくり餃子 こてつ家の全記事

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センベロ隊長

Author:センベロ隊長
痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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