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2021. 05. 01  
 ~姫路へ行くのに出雲・鳥取経由の旅~

 鳥取の夜がスタート。

01検温359
 出発時の検温は35.9度

02店前1900
 飲み屋街をうろうろしたら、なんとも渋い構えの酒肴処 しもむらが気になって、入ってみました。

03生
 生ビール

04M
 メニューは手元になくボードとその周辺のみ。

05いか大根
 お通しはしょうがの効いたいか大根

06生さばたたき
 生さばタタキは醤油でもいただけますが、

07さば2
 ドレッシングがかかっていて、カルパッチョ風。だから、そのままでもうまい。

08どぎ干物
 名前が気になったどぎは、ゲンゲのこと。干物は少し硬いけど骨ごといけます。

09日置桜純米酒
 少し色がついている日置桜純米酒。

 店主1人のお店で朴訥な方ですが、歴史を刻んでいる店内がたまりませんでした。

 酒肴処 しもむら
鳥取市弥生町271
【足メモ】鳥取駅北口から若桜街道栄町交差点を南東へ2筋目北東すぐ

     
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プロフィール

センベロ隊長

Author:センベロ隊長
痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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