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2015. 02. 25  
 日曜2軒目。とあるすし店を出て、信号なりに帰っていくと、珍しく

11店前2530
 bar sakenoma(バール サケノマ)方面へ出た。さっきは混雑してきてシメを食べそびれたので、久々にちょっと寄りました。

12生ビール
 生ビール。

13M
 この日のおすすめ。

14本日の前菜3種
 本日の前菜3種田舎風パテ鴨スモーク

15鶏レバーパテ
 勝手に名物と思っている(笑)鶏レバーパテ!! うまいわ~。

16赤ワイン
 赤ワインにチェンジして、

17パスタ
 さて、シメに「重~い」カルボナーラにしようか…とも思ったが、

18地鶏のマカロニグラタン
 今回は地鶏のマカロニグラタン。硬くなくとも繊維質を噛む食感がいい地鶏がいいですな。

19白ワイン
 ハフハフいいながら白ワインとともにいただいていたら、とある店のマスターも登場。しゃべっていたら、閉店時刻を過ぎていました…。

 bar sakenoma(バール サケノマ)
大阪市浪速区日本橋西1-2-9
【足メモ】南海なんば駅南端なんばこめじるし東側交差点から東へすぐ北側
 営業時間:18時~27時

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痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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