2015. 03. 18  
 金曜日。とある場所で久々にお会いする方々と合流して、「ちょっと行こか」となり、すぐ近くの

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 土佐炉ばた 八金 なんば店へ入りました。

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 ドリンクメニュー。高知のお酒もたくさんあります。

07乾杯
 生ビールなどで乾杯!! ちなみに、ウイスキーのダブルを頼んだら、普通のが2杯出てきました(笑)。

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 アテのメニューはたくさんあります。

19お通し
 お通しは肉豆腐ですかね。

20チャンバラ貝
 チャンバラ貝は、爪楊枝を刺して貝をクルッと回すと

21貝2
 身が出てきます。日本酒向きなアテですな。

22火
 厨房でボッと火が上がって、

23鰹わら焼全部盛り
 鰹わら焼全部盛りが登場。焼き切り、昔ポン酢、土佐造り。たっぷりの玉ネギもうれしい。

27utuboたたき
 そして、うつぼのたたき

28うつぼ2
 店によっては骨が当たることもありますが、ここのはきれいに取ってありました。うつぼならではのモチッとした食感。

29柚子サワー
 柚子サワーにチェンジして、

30はらんぼ塩焼き
 はらんぼ焼き。皮目もパリッと焼けていて、これはおいしかった。

18M周年
 ミナミの激戦地域ですが、もうすぐ1周年を迎えられますね。

 土佐炉ばた 八金 なんば店
大阪市中央区難波千日前9-17
【足メモ】NGK裏から南1筋目を西へすぐ南側
営業時間:17時30分~27時
 ぐるなび

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痛風から8年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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