2015. 11. 11  
 ~高速バス&ピーチで行く松山の旅~

 松山には大きい駅が2つあって、JRの松山駅と、伊予電の松山市駅。道後温泉から、チンチン電車で松山市駅の方へ。ここから空港バスに乗るので、その前に一杯。

41店前1600
 雨が降ってきたのであまり動きたくないのだが、前日にこの辺をうろうろしていたときに見かけ気になっていた名物おでん 赤丹 本店にはすでにあかりがついていて、もう店から出てくる客も。どうやら15時から営業しているようです。

42生ビール
 生ビール

43一品M
 一品のメニューもありますが、

44おでん鍋
 なんといっても看板は、年季の入ったこの大きなおでん鍋。所狭しと湯せんで煮込まれ、周囲には燗つけ用の丸い穴。

45ホータレ
 ホータレ刺身。ホータレはカタクチイワシのことで、

46ホータレ2
 鏡のように光る銀色がまぶしい。

47たこ
 その後、おでんへ移行。店おすすめのたこに、

48大根
 大根

49熱燗
 間に熱燗を挟んで、

50豆腐
 豆腐。からしは、少し酸味があるから酢で伸ばしているのかな?まろやかな辛さです。

51かうんたー
 カウンターも歴史を感じさせ、角の部分は長年お客さんの肘でこすられやわらかく丸みを帯びているのが何ともいい。入ってすぐ生ビールを注文してしまったが、ビールなら断然瓶ビールが似合うお店です。

 娘さんが京都に行ったというお隣さんとの話も面白く、常連さんでほぼ満席になったところでお暇を。

52みゅんへん
 隣のビアホールみゅんへん(平仮名)も気になりましたが、シメの一軒は…。

 名物おでん 赤丹 本店
愛媛県松山市湊町5-5-10
【足メモ】いよてつ高島屋北東の信号を渡ってすぐ北側
営業時間:15時~?時 

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痛風から8年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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