2015. 12. 16  
 宮崎~大阪1990円!?ピーチの旅

 宮崎の夜3軒目は、先ほどの呑どんから通りを出たところにある

41店前2200
 ギョーザ専門店 黒兵衛に入ってみました。

42M
 ドリンクを除き、メニューは焼餃子一本のストロングなスタイルのお店。聞くと、創業37年だそうです。

43瓶ビール
 瓶ビールを飲みつつしばし待つと…

44焼餃子
 1人前8個の焼餃子が登場。キャベツたっぷりで甘みがあり、油を多く使っていそうな焼き目ですがもたれないそうです。

45セット
 それにしても、このセットはたまりませんな(笑)。

46手作り
 手作り餃子の名の通り、

47手作り2
 焼く合間にはせっせと餃子を手包み。水分に気をつけて、こまめに少しずつ作っているそうです。

98サイン
 プロ野球のキャンプ地である宮崎らしく、いろいろな方のサインがありました。

 ギョーザ専門店 黒兵衛
宮崎市千草町1-1
【足メモ】一番街アーケード西端から西1筋目北東角
営業時間:18時~26時 日月~24時

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痛風から9年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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