2016. 09. 27  
 金曜日。フラッと出掛けたら堺筋へ出たので、北上して

01店前2105
 餃子のだんちゃんへ、2度目の訪問です。

02生ビール
 生ビール

03ザーサイ
 300円でたっぷりあるザーサイをつまみつつ待っていると…

04焼き餃子
 焼餃子が到着。

05餃子2
 ゆるくジュワッとした餡に、しっかりと焼いた薄い皮。

06ラー油
 ラー油には唐辛子がたっぷりと沈殿していて、

07タレ
 たくさんすくってタレに入れると、これまた格別であります。

 生まれて今まで新幹線に乗ったことがないという、マスターの話を面白く聞かせてもらいました。

 餃子のだんちゃん
大阪市中央区東心斎橋2-1-15 八千代会館1階
【足メモ】八幡筋を堺筋から西へ約50m北側
営業時間:19時~27時 日祝休み

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Author:センベロ隊長
痛風から9年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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