2017. 01. 22  
 ~年末恒例!関東ギャンブルツアー2016+ちょい富山~

 立川競輪を後にして、一行はJRと地下鉄を乗り継いで

21駅
 神楽坂駅へ。坂を下り、路地を入った所にある

22店前1830
 神楽坂すしアカデミー。数カ月ですし職人になれる学校が運営していて、若い職人が握るお店です。

23満席
 この日は満席。同行者が予約してくれていました。

24M1
 2980円(+税・当時)で2時間(ラスト30分前)食べ放題。

24Mおすすめ
 本日のおすすめもあります。

25MD
 ドリンクメニュー。飲み放題もあるのですが、今回は単品で。

26ルール
 1回で1人10貫までなどルールがあり、中でも厳しいのが

27ルール2
 食べ残し。1貫・1品につき200円取られるので、ムチャな注文は控えめに…。

28乾杯
 1杯だけ、生ビール乾杯!!

29マグロ中トロマグロ赤身びんちょうマダイカンパチアジいか
 怒濤の注文へ。マグロ中トロマグロ赤身びんちょうマダイカンパチアジいか

30茶碗蒸し
 茶碗蒸し。残念ながら、えらいぬるかった(笑)。

31マグロ唐揚げ
 マグロ唐揚げ。薄い衣で上品な感じ。

32煮穴子ほたて赤貝ほっき
 煮穴子ほたて赤貝ほっき

33厚焼き玉子
 アテの厚焼き玉子

34ネギトロ巻きトロタク巻き
 ネギトロ巻きトロタク巻き

35甘えび寒ぶり漬けマグロ
 おすすめから、甘えび寒ぶり漬けマグロ

36たこの唐揚げ
 たこの唐揚げ

37中トロ赤身
 中トロ赤身を追加。

38いくらうに納豆マグロ納豆巻
 軍艦で、いくらうに納豆

39サーモンえんがわ炙りしめさば炙りブリ炙りカンパチ
 サーモンえんがわ炙りしめさば炙りブリ炙りカンパチ

40マダイ赤エビ
 マダイ赤エビ

41サーモンほっきつぶ赤
 サーモンほっきつぶ貝赤貝

42釜揚げしらす生のり梅しそ巻き
 釜揚げしらす生のり梅しそ巻き

43抹茶アイス
 ラストは抹茶アイス

 2人で行ったのですが、70貫超えでよう食べました。

 ネタは確かに回転ずしではないレベルの物。だからこれだけ食べられたのですが、すでに時間のカウントが始まって呼んでいるにもかかわらず、注文を取りに来ないなど不備な点もありました。

 すしは握り手によってシャリ量が違ったり、炙りで米まで焼けていたりはまだいいとして、何といっても茶碗蒸しがぬるいのは致命的だった。冷えていないプリンみたいで、隣のテーブルの方はうまいといいながら食べていましたが、出来立ての茶碗蒸しはそんなに早くは食えんで(笑)。

 まあコンセプトを理解していれば、この価格であのネタなら回らないすしとしてOKですかね? 年明けから値上がりしましたが…。早い時間は一斉にスタートするから注文が難しいので、2回転目以降を狙えば比較的落ち着きそうです。まあ、すし学校は話題になっていますし、話のタネとしては行って良かったです。

44東京
 地下鉄で東京駅へ向かい、帰りの新幹線。

45グリーン
 ちょっと贅沢をして、グリーン車にしました。

46グリーン2
 でも、出発してこの車両にのっていたのはわずか3人。名古屋を出ると、わたくし1人でした。

47新大阪
 長い旅を終え、無事に新大阪へ着きました。翌31日の大みそかは仕事です(笑)。 

 神楽坂すしアカデミー
東京都新宿区神楽坂3-6-3
【足メモ】早稲田通り毘沙門天善國寺の角を南へすぐ東側
営業時間:17時~22時 ランチあり
 HP

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痛風から8年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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