2017. 07. 14  
 月曜日。夏恒例の辛いもつ鍋が始まったので

01店前2055
 北浜のもつ鍋 みやわきへ。

02予約
 だいたいスタートの初日に行っているのですが、今年も連絡なしで勝手に予約されていました(笑)。

03生ビール
 生ビール

04モツのにわか焼
 まずはモツのにわか焼き

05にわか2
 これだけで、いつもビールが3杯目ぐらいになってしまいます。

06夏M
 そして、夏の辛いもつ鍋。ですが、今年は新作があるようで…。

07ナベ1
 もつ鍋が登場。

08ナベ2
 やがて火が通ってきました。ここまでは普通のもつ鍋と同じですが、

09とろろ
 ドバッと大量のととろが投入されました。

10白いもつ鍋
 赤(コチュジャン)、青(青唐辛子)、黄(カレー)に続く「白いもつ鍋」。辛くはありませんが、まろやかな優しい味わいになります。

11マカ★にんにくスッポンチューハイ
 目の前にこれがあったので、

12チューハイ
 久々にマカ★にんにくスッポンチューハイ

13豆腐
 やはり鍋には欠かせない…と、豆腐を追加。

14焼酎ハイボール
 焼酎ハイボールを経て、シメの出番。

15雑炊
 いつもはちゃんぽん麺なのですが、ここは雑炊がベストチョイス。とろろの成分を余すところなく吸収いたしました。

 もつ鍋 みやわき
大阪市中央区東高麗橋1-10 ユニ高麗橋1F
【足メモ】堺筋高麗橋1交差点(北浜駅地下鉄4号出口上)から東へ約400m
営業時間:17時30分~23時
 通販サイト

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