2017. 07. 19  
 ~シーズンオフ&クーポンで安く行く熊本の旅~

 益城復興市場から熊本市内へ戻り投宿。ちょっと横になったら2時間ほど寝てしまった。で、夜の熊本。

01店前2235
 銀座通りとアーケード街の角にあるカドバル あか牛が旨いガブ飲みワイン食堂。入り口のカウンターが空いているので入ってみました。

02M

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 メニュー。

07ハッピーアワー
 ハッピーアワーもやっています。

08生ビール
 寝起きの喉にしみる生ビール

09名物
 何にしようか迷っていたら、人気ランクがあった。

10あか牛あぶり
 名物という人気1位のあか牛あぶり

11あぶり中
 バーナーでさっとあぶれば、いい香りがしてきます。

12完成
 これは食べる前からうまいやつです(笑)。

13西洋わさび
 もともとあっさりめのあか牛ですが、西洋わさびが特段に合います。

14チャンキーレッドンジンファンデル
 お任せで赤ワインを頼んだら、出てきたのはチャンキー・レッド・ジンファンデル。ホッペタの奥がジュワジュワ来る感じのうまさで、置いている店は少ないけど全国でここが消費量トップだそうです。

15馬タンあぶり
 馬タンあぶりをつまみつつお店の方と話をして、相当に出来上がったグループが2つ立て続けに来たところで次へ。

 カドバル あか牛が旨いガブ飲みワイン食堂
熊本市中央区下通1-8-27 CITY9ビル1F
【足メモ】銀座通りと下通アーケード交差点北東角
 営業時間:18時~26時 金土祝前~27時 日祝16時~25時
 HP

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痛風から8年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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