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2020. 07. 13  
 金曜の続き。2軒目は…と考えているところに情報が入ったので、

11店前1830
 北浜まで移動して、もつ鍋 みやわきへ。

12持ち帰り
 持ち帰りもやっています。

13生
 生ビールに、いつもならモツのにわか焼きとなるのですが、

14期間限定
 期間限定でアテが充実しているので、

15ホルモン揚げ
 ホルモン揚げ。フク(肺)を揚げてあって、竜田揚げのようにそのままでうまい。

16夏
 この日の目的は、この日から始まった夏のもつ鍋。

17麻婆もつ鍋
 今回は、赤い麻婆もつ鍋にしました。

18鍋2

19鍋3

20鍋4
 甘みもある辛口なスープに、挽き肉の分だけ濃厚になっています。

21焼酎ハイボール
 焼酎ハイボール

22スープ
 残ったスープには

23ラーメン
 シメのラーメンを投入。

24ラー2
 もつのエキスがしっかりと出ており、担々麺的で濃くておいしかったです。

 もつ鍋 みやわき
大阪市中央区東高麗橋1-10 ユニ高麗橋1F
【足メモ】堺筋高麗橋1交差点(北浜駅地下鉄4号出口上)から東へ約400m
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Author:センベロ隊長
痛風から10年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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