2022.
02.
14
石垣から帰ってきた夜。昼間に大阪へ戻りしばらく寝て、

家から近い大衆酒場 おふくろに行きました。

生ビールに、

うまいお漬物をつまむ。

今回のアテは、キャベツ焼き。とはいってもコナモンではなく、

1/4にカットされたキャベツと、肉やいろいろ野菜を鉄板で焼いたもの。ハサミで切っていただきます。

しんなりと蒸し焼き状になったキャベツは、甘みが増します。

その後は粉末の煎茶チューハイに移行して、楽しい話が続きました。
大衆酒場 おふくろ
大阪市浪速区元町3-1-11
【足メモ】国道25号元町3北と元町3交差点の間を西へ1筋目北東角
大衆酒場 おふくろの全記事

家から近い大衆酒場 おふくろに行きました。

生ビールに、

うまいお漬物をつまむ。

今回のアテは、キャベツ焼き。とはいってもコナモンではなく、

1/4にカットされたキャベツと、肉やいろいろ野菜を鉄板で焼いたもの。ハサミで切っていただきます。

しんなりと蒸し焼き状になったキャベツは、甘みが増します。

その後は粉末の煎茶チューハイに移行して、楽しい話が続きました。
大衆酒場 おふくろ
大阪市浪速区元町3-1-11
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