2013. 03. 01  
 2月に入ってだいぶ飛ばし気味だったので、この週中はちょいお休みして、土曜日。仕事帰りに

01店前2250
 串かつ 焼き鳥 とりっきーに寄りました。

02生ビール
 いつものようにい串盛りセット(580円)から。生ビール

03ずりと菜の花おひたし
 小鉢はずりと菜の花のおひたし

04せせりもも
 焼き鳥せせりもも

05ししゃもなす
 串カツししゃもなす。ソースではなく割り醤油であっさりといただきます。

06鳥ももガーリック炒め450
 本日は一人鍋ではなく、一品で。鳥ももガーリック炒め(450円)はよくあるにんにくタレに漬け込むのではなく、刻みにんにくとタレを焼きながらからめるタイプ。この方法だと、にんにくの風味が違います。 

07チューハイレモン350
 チューハイレモン(350円)。

08M1

09M2
 お客さんの声で、新メニューが増えているようです。

10焼しいたけ350
 焼しいたけ(350円)と

11焼上州ねぎ350
 焼上州ねぎ(350円)。上州ねぎは太くていい加減に焼いてあって、甘みが出ています。

12コーヒー焼酎
 少しだけいただいたコーヒー焼酎は、焼酎にコーヒー豆を漬け込んだもの。これもお客さんの声で作って、来週から出してみるとのこと。水割りにしても水くさくなったりせず、いい苦みが脂っぽくなった口中をさっぱりしてくれます。

 お客さんの意見を聞いて、これからもメニューを増やしていくそうです。 

 串かつ 焼き鳥 とりっきー
大阪市浪速区難波中2-8-72
【足メモ】浪速区役所東交差点から北へすぐ東側
営業時間:17時~25時 日祝~24時

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痛風から9年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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