2013. 06. 23  
 園田からミナミに戻り、心斎橋で地下鉄を降りる。

21店前2130
 ちょっと遅めだが、杓子屋をのぞいてみたら、カウンターに空席がありました。

22生ビール
 生ビール

23えのきと三つ葉の白和えしらす乗せ
 お通しは、えのきと三つ葉の白和え しらす乗せ

24M
 この日のメニュー。

25天然真鯛、穴子、太刀魚、姫アワビ
 お造りを盛ってもらいました。天然真鯛穴子太刀魚姫アワビ。特に穴子のお造りがいいですね。

26阿波尾鶏ももタタキ
 阿波尾鶏ももタタキ。たれにニンニクが漬かっているのですが、これが意外にもすごく風味が出ています。

 「風味がすごく出ていても、すったニンニクほど後々に残らないんですよ」とはマスター。

27山廃純米奥播磨
 山廃純米 奥播磨。それほどクセがなく、これうまいですね。

28れんこん蒸し焼き
 サクサクとホクホクの中間点な、れんこん蒸し焼き

29チューハイプレーン
 2階に団体さんがいたけどラストオーダーも終わり、ホッとしたところでお店のみなさんとチューハイプレーンで乾杯!!

 うまい酒とアテで、園田で負けたことなんか忘れてしま…わないですな(笑)。今度、取り返しに行ってきます。

 杓子屋
大阪市中央区東心斎橋2-8-12 ゴールドセンター2F
【足メモ】八幡筋畳屋町と笠屋町の中間あたり北側
営業時間:17時~23時 日祝休み

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