2014. 02. 01  
 【一人鍋倶楽部】

 日曜日。仕事が終わって、ようやく週休2日のサイクルに。1週間のお疲れさまで

01店前2225
 銀座 がち鶏へ。高速下のバスターミナル側からも入れます。

02生ビール
 生ビール

03お通し
 お通しはオクラなのですが、これにかかっている梅風味のソースがなんともうまい。

04がち鶏のねぎ盛り
 がち鶏のねぎ盛り。かなり量があって、あまり利益がなさそう(笑)。ネギ好きにはおすすめ。

05むね肉ユッケ
 むね肉ユッケは真ん中に落としてある卵黄が色を見てもわかるように濃厚で、玉子ごはんにしたらうまいでしょうな。

06水炊き
 本日の一人鍋水炊き

07水炊き2
 前のつくねも大きかったが、水炊きも大きい骨付き鶏が。熱いのを我慢して、手で持ってガブリと。白菜、ニラ、大きな椎茸にニンニクも少し。

08乾杯!!
 ドヤドヤと人が入ってきたと思ったら、知っている人ばかり。すぐ前のとあるBARにいて、飯でも行こうかとなり、偶然にもここへきたそうです。このあとさらに1人が加わって計7人が、奥のテーブルとカウンターを占拠状態に。

09だし
 残ったダシは、

11雑炊
 もちろん雑炊で。

10ご飯
 ご飯は麦飯でした。

12レモンチューハイ
 このあともレモンチューハイを何度もお代わりし、皆さんと共にとあるBARでも盛り上がり、帰ったのは28時でした…。

 銀座 がち鶏
大阪市中央区難波4-8-3
【足メモ】旧新歌舞伎座北の道西へすき家・ファミリーマートの角を北へ約50m西側
 営業時間:18時~29時 日祝~24時
 HP

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痛風から9年以上がたち、ちょっと調子に乗って飲酒量が増えてきたセンベロ隊長の飲食記録第2章。

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