2014. 03. 02  
 月曜日。この日はちょっと忙しく、歯医者~税務署~京都へ。

 その帰り、ちょうどいい時間だったので、

21店前1730
 魚菜ことわへ。何回か前まで来たもののいつも満席に見えて、実に丸1年ぶりの訪問です。

22エーデルピルス
 エーデルピルス

23お通し豆腐かにみそ
 お通し豆腐とかにみそ。この豆腐がびっくりするほどうまい。しっかりしているけど堅いわけではなく、豆の風味と甘さがよく出ています。

24新子ポン酢
 春のうまいもん、新子ポン酢

25揚げたて厚揚げ
 お店でじっくりと揚げられた揚げたて厚揚げ。外がカリッと、しょうがではなくわさびでいただきます。

26天明 中取り弐号
 日本酒方面へ。天明 中取り弐号 純米吟醸生酒 おりがらみ本生。辛口となっていますが、クセのない甘みもあります。

27ミスジ焼き
 ミスジ焼きを頼んだら、「焼く前に写真撮っとかなあかんで」と、まずはお肉を見せてくれました。いやあ、素晴らしい。

28ミスジ2
 陶板焼き風の出来上がり。塩だけで十分うまいです。下に敷いてある玉ねぎは淡路産で、1日置くことで甘みがぐんと増していました。

29澤姫特別純米しぼりたて
 これには、澤姫特別純米しぼりたて

30肉に合う
 ラベルにある「肉に合う」の通り、スッキリしています。

31坂越蒸しカキ
 坂越産の蒸しカキもいただいて、

32特別本醸造磯自慢
 特別本醸造 磯自慢

33かす汁
 シメはかす汁。見た目で分かる通り濃厚で、この一杯でも酔いそう(笑)。

 近々ミナミに2軒目がオープンするそうで、そちらも大いに楽しみです。

 魚菜ことわ
大阪市中央区船場中央4-1-10 船場センタービル10号館B1 船場茶屋小路内
【足メモ】船場センタービル10号館(御堂筋西側)B1北通路西の船場茶屋小路内
営業時間:17時30分~22時 土日祝休み
 HP

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